Klatkager

image_pdfLav PDFimage_printUdskriv

#levnlortet er blevet ( med rette ) hipe her på det sidste i forbindelse med at overvægtsproblematikken er stigende og bekymrende, netop fordi vi har en tendens til at spise op, SELVOM vi er mætte.

Mange af os er opdraget med at vi skal spise op, ellers…..

  • Skinner solen ikke i morgen.
  • Får du ingen dessert.
  • Er der ingen fredagsslik.
  • ….

Du kender sikkert flere konsekvenser af ikke at spise op😁

Jeg vil lige i dette indlæg komme med en anbefaling om at følge Morten Elsøe på Instagram. Han er cand. Scient i ernæring, med speciale i livsstilssygdomme og arbejder til daglig som livsstilscoach, sundhedsdebattør og foredragsholder. Han driver til daglig sin egen uddannelse i vanebasseret coaching.

I sit seneste er han meget optaget af #levnlortet. Jeg synes du skal finde ham på Instagram og læse meget mere😊👏🏻

Vi fik havregrød i morges og kunne ikke spise op😊 I stedet for at smide det i skraldespanden ( #levnlortet ), så lavede jeg de skønneste klatkager, som vi skal spise senere i dag. Jeg har sat dem på køl, men luner dem i ovnen i eftermiddag😋 Win win når der skal snackes lidt sundt😊

  • Ca 50 g havregrød
  • 1 æg
  • 2 spsk mel
  • 1 spsk fiberhusk
  • 1 tsk vaniliepulver
  • 2 spsk hakket mandler eller nødder

Alle ingredienser røres godt sammen. Put lidt olie på en pande og kom små kugler klatkagedej på en pande. Steg på dem gyldne på begge sider. Servér dem med nogle bær eller frugter og dryp lidt acaciehonning over dem.

LÆX😍👏🏻