Rocky Road

image_pdfLav PDFimage_printUdskriv

De her små banditter er ikke til at stå for. De smager simpelthen fantastisk😜 

Rocky Roads kan laves i utallige varianter og smage. Jeg har valgt her at vise dig den vi laver oftest, nemlig en med dejlig mørk og hvid chokolade fyldt med knas, de bløde skumfiduser og min hjemmelavet marcipan😍 

Servér dem somjukekonfekt, fredagsslik eller måske som en skøn værtindegave🤩 

Du skal bruge: 

200 g mørk chokolade 

100 g hvid chokolade

75 g smuttede mandler 

75 g skumfiduser 

75 g marcipan

  • Smut mandlerne og put dem på en tør pande, hvor de ristes, men ikk tager farve .
  • Hak mandler og marcipan groft. 
  • Klip skumfiduserne i små stykker. 
  • Smelt den mørke chokolade over vandbad. 
  • Smelt den hvide chokolade over vandbad. 
  • Bland mandler, skumfiduser og marcipan sammen med den mørke chokolade. 
  • Kom blandingen i et fad beklædt med bagepapir. 
  • Hæld den hvide chokolade over. 
  • Sæt fadet på køl i min 5-6 timer. 
  • Skær ud i små firkantet stykker. 

Nyd dem for pokker, for de er snart væk🙃🤣

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *