VaniljeSauce

image_pdfLav PDFimage_printUdskriv

Hvem elsker ikke frugtsalat med en god råcreme til😁

Min kolde Vaniljesauce er et sundt alternativt til den fede råcreme med fløde. Den smager skønt af vanilje og som ekstra + er den sukkerfri. Den er nemlig lavet på sukrin😁

Sæt saucen sammen med den frugtsalat du lige præcis er mest vild med😊

Som altid kan du sagtens udskifte sukrin med rørsukker, så blir den blot lidt mere syndig.

 

Du skal bruge:

40 g past æggeblommer

4 spsk sukrin

200 g græsk yoghurt

1/2 vaniljestang

 

  • Flæk vaniljestangen på langs og skrab kornene ud i lidt sukrin.
  • Pisk sukrin og æg lys og luftig.
  • Tilsæt græsk yoghurt og vanilje og rør godt rundt i saucen og smag til.
  • Sæt den på køl i ca 30 min.

 

Server den som tilbehør til din frugtsalat, drys evt frugtsalaten med lidt hakket god chokolade på 70% 😁